提到吳哥,大概有些人還不知道,它曾經是法國人的殖民地。

在吳哥,它除了有著吳哥的神秘文化,融合著根深蒂固的柬人民族,再夾雜著法國殖民地的異國風情。

來到吳哥,當然要體驗一下,在柬國享受法式料理這種時空交錯的奇妙感覺。

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法式 Home made bread。口感還不還不錯。

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搭配上 Herb + Extra Olive Oil 調配出來的香草醬,相當的清爽,很搭吳哥的天氣。

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這碗料多實在的菇類湯,很好喝,可惜有點鹹。

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吳哥酒鬼團,吃飯那有可能不喝酒!來來來~ 乾杯啦~
這支
house wine 還可以。不過,如果能給我來個 Penford RWT, 或是來點 Mas La Plama 會更好些。當然,如果能給我支 Pertus 一定會更好啦~(Fran : 你想太多了!還沒跟你算,上次你這個不懂酒,又不要臉的死小孩竟然好命到喝到 Pertus!老天太沒演了啦!)

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生菜沙拉。Well, 好像也還好。好吃,但不至於讓阿西摩好吃到說 チオ!幸せ!

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我吃的豬排。份量還好,不過對阿西摩這腫大胃王,這份量,我敢保證晚上我又要吃宵夜~

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Fran
吃的小牛排。Fran 說肉質老了點。不然,醬汁不錯吃。
倒是它下面的
Mash Potato,優啊!好吃唷!綿綿細細的~還有奶油味!好吃!

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甜點,應該是檸檬 tart 吧!?酸的蠻夠味的~ 這種酷熱的地方,就是要吃這種酸到爽的東西,會很清涼唷~

說真的,這餐法國菜,有點令阿西摩失望。 阿西摩大概過太好命了,有個貪吃的老爸,總是愛吃些一餐要吃掉阿西摩一兩個禮拜薪水的美食。有時候,甚至一支紅酒就要阿西摩不吃不喝一個月才勉強有可能買得起!!夭壽喔~ 所以,FCC 這餐法國料理,Well, 不難吃,也還蠻到底的。只是,並沒有完全感動阿西摩,或者是讓阿西摩不推薦不可的理由。不過,這是阿西摩個人的問題,有機會去吳哥玩,不妨也去 FCC 嘗試一下當地的法國料理。